Модератор темы: Alla

Делимся рецептами всевозможных вкусностей.

Читать полностью


Мои любимые кулинарные рецепты

количество комментариев: 161

  Количество просмотров: 10456

Данный раздел просматривают:

Написать комментарии в форуме могут только зарегистрированные пользователи
 

Ответ для: Elina

да, в творог все как в обычную запеканку, плюс начинка по вкусу. У меня оказались под рукой помидоры и оливки.

количество респектов: 1
 

Ответ для: M_a_r_i_i_n

А творог с чем-то (яйцо, мука) или сам по себе?

 

Запеканка из творога, помидор и оливок. Готовится очень быстро в СВЧ.

Я так давно готовлю, что мне уже не нужны поваренные книги, рецепты для повседневных блюд. Все делается на глаз.

количество респектов: 3
 

Ответ для: Luchik

Пожалуйста!

У меня коллекция из более 40 специй. Собирала все, что можно достать в Украине. Но я придерживаюсь принципа - чем меньше приправ, тем лучше. Специи должны только оттенять вкус продукта, а не забивать его. Особенно это касается чеснока. Ним можно просто слегка потереть мисочку, в которой будет готовиться или подаваться блюдо.

количество респектов: 3
 

Ответ для: M_a_r_i_i_n

Спасибо за рецепт!

 

Ответ для: Luchik

на одну порцию получается маленький тоненький кружочек

 
Цитата: M_a_r_i_i_n

рецепт тыквенного супа, фото ниже:

1. В кастрюле на небольшом кол. олив. масла доводим до мягкости лук.

2. Прибавляем по вкусу соль, чеснок, куркуму или карри, имбирь свежий.

3. Ложим нарезанную тыкву, заливаем горячей водой вровень с тыквой.

4. Варим до мягкости тыквы, незадолго до готовности прибавляем по вкусу молоко или сливки.

5. Немного остужаем и пюрируем в блендере.

А сколько кладете имбиря?

 

рецепт тыквенного супа, фото ниже:

1. В кастрюле на небольшом кол. олив. масла доводим до мягкости лук.

2. Прибавляем по вкусу соль, чеснок, куркуму или карри, имбирь свежий.

3. Ложим нарезанную тыкву, заливаем горячей водой вровень с тыквой.

4. Варим до мягкости тыквы, незадолго до готовности прибавляем по вкусу молоко или сливки.

5. Немного остужаем и пюрируем в блендере.

количество респектов: 4
 

Ответ для: M_a_r_i_i_n

Хорошо.

 

Ответ для: Luchik

ок, завтра напишу.

Я еще свежих маслят купила, надо успеть их обработать.

 

Ответ для: M_a_r_i_i_n

Ну ооооочень аппетитно выглядит!Поделитесь рецептиком!

 

Я люблю. Вот мой сегодняшний суп тыквенный с имбирем и куркумином :)

количество респектов: 7
 

Добрый вечер, девочки!Кто любит блюда с тыквой?


Предлагаю замечательный рецепт:запеканку.


тыква-700-750 гр


яблоки-250 гр


яйца-3 шт


манка-0.5 стакана


сл.масло-150 гр


сахар-2 ст.л.


ванилильный сахар, щепока соли.


Тыкву отварить, немного остудить, размять.Яблоки натереть.Яйца взбить с сахаром.Сл. масло кладу сразу в тыквенную массу, перемешиваю, всыпаю манку, кладу яблоки и в последнюю очередь взбитые с сахаром яйца, осторожно вымешиваю.Выпекать при темп.200 градусов 40-45 минут.


Приятного аппетита!

количество респектов: 9
 

Спасибо, Леночка, обязательно попробую!

количество респектов: 1
 

Ответ для: orlova08031978

Я делаю очень простой вариант. Бедро индюка разрезать на удобные Вам куски, обжарить до легкой румянца в сковороде и переложить в кастрюльку для тушения. Добавить воды на 2- 2, 5 см выше уровня мяса посолить и тушить после закипания на медленном огне не менее часа. (мягкость мяса можете регулировать сами, нам нравится как раз очень мягкое) В той же сковороде где обжаривали мясо пассировать лук и морковь. Я их не измельчаю мелко, нам нравится чтобы кусочки ощущались в готовом блюде. за несколько минут до готовости отправляю к мясу овощи, зелень, перчик и приправы какие Вы любите. Гарнир любой, очень вкусно с гречкой.

количество респектов: 2
Вы просмотрели:

Новые комментарии

ksenyaz
20 Января 2017 16:09

Отзыв о Madonna Truth or Dare

маршрут 70 Нероли с туберозой -на выходе туберозное мыло. Будь это косметический продукт, был бы приятным. Однако в качестве парфюма для меня слишком неоднозначен.

Larisa1980
20 Января 2017 15:54

Отзыв о Police To Be Man

маршрут 47 - люкс + арабы

Пряный сбалансированный мужской фужер - свежак с минимумом сладости. Звучит и шлейфит отлично!

Оценка: ★★★★☆

Спасибо chernika74 за предоставленный аромат

Larisa1980
20 Января 2017 15:49

Отзыв о Torrente L'Or Blanc de Torrente

маршрут 47 - люкс + арабы

Виноград, перец и цветы. Ну, не знаю... Флакон - произведение искусства, а вот аромат - простенький. Ожидала намного большего. Разочарована :(

Оценка: ★★★☆☆

Спасибо chernika74 за предоставленный аромат

magnoliabb
20 Января 2017 15:44

Отзыв о Yves Rocher Comme une Evidence Homme

Мч моей дочки понравились больше всех, хоть я ему брала Lalique encre noir (!), Dior Sauvage 2015 (!), Artisan Tea for two, CK In2you for him, я этот мужской Эвиденс не знаю , так стало интересно

Загрузка...
Наверх