Модератор темы: Alla

Делимся рецептами всевозможных вкусностей.

Читать полностью


Мои любимые кулинарные рецепты

количество комментариев: 161

  Количество просмотров: 10456

Данный раздел просматривают:

Написать комментарии в форуме могут только зарегистрированные пользователи
 

Ответ для: Seacoffee

и Вам спасибо!

количество респектов: 1
 

Ответ для: ksenyaz

спасибо

 

Вот Оливье с копченой скумбрией


Салат "Оливье" с копченой скумбрией


www.povarenok.ru

 

Делюсь вкуснейшими творожными печеньками. Их называют и ракушками и шанежками. Мы как-то купили такие в супермаркете в отделе собственной выпечки. Так они мне в душу запали. Думаю, как-нибудь поищу рецептик. Творожные всякие штучки люблю, а от запеканки и сырников подустали трошки. К слову, люблю творожную запеканку с тертой тыквой и сырники с тертой морковкой. Так вот мои новоиспеченные ракушки

Скажу сразу, дозу удвоила, чтоб не дразниться. На нашу маленьку семью из 3 человек-любителей сладенького в самый раз. И еще в обсыпку к сахару добавляю любимую корицу. А еще в творог можно ванилин добавить. И температуру ставлю не 200, а 180, чтобы не сильно подгорали снизу.


С пылу с жару- вот наши вкусняшки, еще один противень допекается



Творожное печенье "Ракушки"


www.povarenok.ru

количество респектов: 9
 

Ответ для: ksenyaz


Мы тоже колбасу исключаем, пробовала с красной рыбой понравился- мелкими кубиками овощи, свеж, огурец, зелен.горошек не консервированный, яйца, а размороженный. И сверху кусочки рыбы.отведала в ресторанчике, очень понравился, назывался салат Оливье сикрасной рыбой:-) :-) :-)

количество респектов: 4
 

Ответ для: Alusichka

Мы колбасу не едим, так всегда с отварным мясом делаем. Недавно увидела рецепт оливье со скумбрией горячего копчения. Если интересно, поищу

количество респектов: 1
 

Девочки! а расскажите, что вы на НГ готовить будете?

Я например узнала рецепт "Оливье" по-новому(муж любит, не может без Оливье) : вместо картошки - авокадо, а вместо колбасы- отварная говядина(или другое отварное мясо)

 

Ответ для: Seacoffee

Леночка, на здоровье! Рада, что Вам понравился.

количество респектов: 1
 

Ответ для: ksenyaz

Спасибо огромное за рецепт, сделала этот десерт съели за 33 секунды, очень вкусный и быстрый в приготовлении.


Главное все по рецепту делать. Яблоки дают сочность и масло пропитку, и тесто получается из сухого мокрое, а потом вкусняшка.


Спасибо

количество респектов: 1
 

Ответ для: Elina

Дякую

количество респектов: 1
 

Ответ для: 2222222


В любимых Шапка Мономаха и Гранатовый браслет. Но с ними больше мороки, поэтому чаще делаю более "быстрые":

"Ананасовый"
300гр. шампиньонов поджарить
200гр. сыра порезать кубиком
200гр. куриной грудки
300гр. ананасов
майонез, соль, перец


"С копченой курицей", но мои его называют "Желтенький"))
Копченый окорочек (или филе)
кукуруза
3-4 яйца
свежий(!) огурец
майонез, перец



"Подсолнух"
1. 3шт. картофеля, майонез
2.зеленый(!) лук
3.печень трески
4.3-4 белка, майонез
5.желтки
Сделать украсить "семечками" из маслин, а по кругу "лепестки" из чипсов.

Летом на скорую руку сделала эконом-вариант - со шпротами и без маслин - тоже всем понравился! Получился просто цветочек ))

количество респектов: 8
 

Дівчатка поділіться будь ласка рецептами своїх улюблених салатів Буду дуже вдячна

количество респектов: 2
 

Ответ для: Elina

СпасибоПопробую и Ваш вариант) Я пеку просто на 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 яйца. Получается бисквит. Можно на дно формы начинку, можно без)

количество респектов: 1
 

Ответ для: M_a_r_i_i_n

Нина, если ванильный сахар, то можно и 2 пакетика. А ванилин можно варьировать и подобрать дозу по вкусу. Я кладу 2/3 чайной ложки, просто ванилин по моему опыту разный попадается. Одного и на кончике ножа достаточно, больше-будет горчить. Другого нужно намного больше. Когда беру новый ванилин, всегда начинаю с меньшей дозы, потом опытным путем изменяю количество

количество респектов: 1
 

Ответ для: Elina

Элина, Ваш рецепт с яйцами-это классический бисквит. Я его также постоянно пеку. Он прост и вкусен. Особенность в моем исполнении- всегда в тесто добавляю 1 ч.л. аниса, он придает такой изысканный вкус и аромат, ммм.


А у этого пирога фишка в сухом тесте. Из-за масла и яблок он сочный и мягусенький, с хрустящей корочкой. В принципе, если пирог достаточно остынет, можно кушать , беря кусочек рукой. А чуть теплый, конечно, лучше ложечкой.

количество респектов: 3
Вы просмотрели:

Новые комментарии

BonaNa
19 Января 2017 01:21

Отзыв о Attar Collection Selective VII

Маршрут 83

Солодко-шоколадний аромат з щіпкою пудри. В базі просто море цукру, чим нагадав мені Ла Ві.

BonaNa
19 Января 2017 01:20

Отзыв о Attar Collection Selective VI

Маршрут 83

Зелені яблука, що присипані сіллю і апельсиновою цедрою. Ваніль ледь відчутна, а от мускусу море.

BonaNa
19 Января 2017 01:18

Отзыв о Attar Collection Selective V

Маршрут 83

Жасмин та ірис, що просто потопають у пачулях та мускусі. Є трохи зелені, але загалом аромат теплий.

BonaNa
19 Января 2017 01:16

Отзыв о Attar Collection Selective IV

Маршрут 83

Відчутна схожість з Мемівською Ірландкою, не зовсім клон, але схожість присутня. Ялівець, трохи шкіри на задньому плані та амбра для округлення аромату.

Загрузка...
Наверх